Wir setzen auf erstklassige Weine und hohe Qualität. Nur so können wir Ihnen als Genießer das besondere Etwas bieten. Daher führen wir beste Weine zu fairen Preisen, sprechen Wein-Empfehlungen für Ihr Menü aus und werten damit Ihren Genuss deutlich auf. Gerne liefern wir Ihnen diesen auch nach Hause.
Wenn´s heißt ausg´steckt is beim Sunk können alle Weine auch glasweise verkostet werden.
So einfach geht´s Wunschliste an heuriger@sunk.at senden
oder 0676/3927564 wählen und prompt erhalten Sie eine Antwort beziehungsweise Ihren Wein.
Eine Übersicht unserer Weine:
0,75 L Roter Traubensaft
Aus saftigen und süßen Weintrauben unserer Weingärten, Anfang September geerntet. Die Trauben werden vom Stielgerüst entfernt und die einzelnen Beeren gepresst, anschliesend wird der Traubensaft erhitzt naturtrüb und heiß in Flaschen gefüllt dadurch ist er haltbar. Ideal als Durstlöscher, gespritzt und pur genießbar – perfekt als alkoholfreier Aperitif.
3,60 € ab Hof
0,5l Verjus
Die noch unreifen Trauben werden nach der Ernte ausgepresst und pasteurisiert. Es entsteht ein säuerlicher Saft, frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen, der in der modernen Küche anstelle von Zitronensaft oder Weinessig Verwendung findet. Die Säure ist milder als die von Essig, das Aroma vielfältiger und feiner als jenes des Zitronensaftes.
6,20 € ab Hof
0,75l Pinot Blanc
Im Stahltank trocken mit 12% Alkohol ausgebaut. Unsere besten Lagen liefern bei dieser Sorte die höchsten Qualitäten. Der junge Wein zeigt sich blumig mit pikanter Säure, nach längerer Lagerung entwickelt er einen Geschmack nach Brot und Nüssen. Der Weinausbau erfolgt langsam und die höchste Qualität wird erst nach längerer Flaschenreife erreicht.
6,20 € ab Hof
0,75l Rosé
Der Rosé hat 12% Alkohol und eine leichte Restsüße. In der Farbe strahlend helles Pink. Sowohl in der Nase wie auch am Gaumen präsentiert sich der Rosé mit finessenreichen Erdbeer- und Kirscharomen. Durch sein fruchtiges Aromaspiel und seine angenehme Säurestruktur eignet er sich hervorragend als Aperitif und Sommerwein.
6,20 € ab Hof
0,75l Blauer Vöslauer
Ein Cuvée aus den Sorten Zweigelt und Blauen Portugieser. Unser Blauer Vöslauer hat 13% Alkohol ist trocken und kurz im Barrique ausgebaut. Er hat ein kräftiges Tannin und schimmert mit violetten Reflexen. Der Blaue Vöslauer ist ein vollmundiger und langlebiger Wein mit Sauerkirschenaroma.
6,20 € ab Hof